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金银花泡水变色了还可以喝吗

谎言不破 发布 2021-10-14
泡了些金银花水喝,但发现已经变色了,不知道是否还能继续喝呢?
2021-10-14

茶水没有变质的话可以喝。

一般金银花泡水即泡即喝是不会出现变绿的现象,泡出来都是淡淡偏黄的感觉,但是泡的时间一久(一般至少要泡两个小时以上),金银花的水溶液就会开始慢慢变绿了,这是因为金银花中含有一种有机酸叫绿原酸,绿原酸是一种不稳定的物质,接触大量空气以后就会氧化,用热水泡久以后水的颜色就会变成绿色,属于正常现象,只要茶水没有出现异味、变质的现象就可以喝。

2021-10-17

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