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沙窝萝卜怎么储存

萌萌哒女孩 发布 2022-01-27
在网上买了几斤沙窝萝卜回来,一下子吃不完,那沙窝萝卜要怎么储存呢?
2022-01-27

1、室温下储存

沙窝萝卜是属于根茎类的食材,其本身就是比较耐储存的一类食材,而且沙窝萝卜一般都是在每年的11月份左右开始上市,此时天气温度相对来说是比较低的,所以在室温不高的情况下,可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存。

2、低温下储存

但如果室内温度比较高,比如开了空调或者暖气的话,那么就需要将其置于冰箱中低温冷藏保存,这样可以抑制酶和微生物的活性,从而可以延长沙窝萝卜的保存时间。

2022-05-22

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