回南天是南海吹来的暖湿气流遇到西伯利亚南下的寒凉空气遇冷凝结所形成的水珠,而墙面相对于其他物体而言温度更低,所以当水蒸气遇到墙面等冰冷的物体时,就会凝结成小水株,最后导致回南天墙面冒出水的现象。除此之外,地面也容易出现冒水珠的情况。