有可能有寄生虫。
田螺生活在水中,生活环境不是很干净,很可能有寄生虫的存在,因此食用田螺需要在有安全保障的饭店,或者是在有只见的菜市场购买,同时食用之前一定要完全烹饪熟,避免寄生虫感染。
怎么烹制酒炒田螺?
酒炒田螺田螺500克,白酒适量。做法:田螺洗净,置铁锅中炒热,加适量白酒和水,煮至汤将尽时起锅。...