寒性食物
蜂蜜性平、味甘，性味比较平和，一般没有什么食用禁忌，但是蜂蜜中含有的胶质成分比较高，食用会增加肠道的滋润程度，再食用一些性寒的食物，肠胃滑利性更强，会改变正常的排便情况，可能导致人体不适，因此不建议在一起使用。
常见的寒性食物：螃蟹、水鸭、菱角、甘蔗、冰啤酒、柚子等。
含糖量高的食物
蜂蜜的主要成分是碳水化合物，每100克蜂蜜中的碳水化合物高达75.6克。其中主要是果糖和葡萄糖，升糖指数很高，本身不建议多吃。如果再和含糖量高的食物就一起吃很容易导致血糖升高和发胖的情况出现。
常见的含糖量高的食物有：无花果干、龙眼肉、荔枝干、蜜饯、蜜枣等。
有酒味的原因： 蜂蜜中的耐糖酵母利用蜂蜜中的糖类为食物，代谢产物就是酒精（缺氧条件下就是乙酸），水...
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