如果仅少量食用樱桃核，并不会引起中毒反应，那么就不需要过于担心，严密观察自身反应即可；如果食用了大量的樱桃核，出现了口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐甚至呼吸微弱、意识不清等症状时，证明很可能发生了中毒反应，建议立即送医就诊，以免耽误最佳治疗时机。
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