现在是吃黄秋葵的季节,其实也是吃黄秋葵花的季节,相对黄秋葵来
滋阴壮阳
黄秋葵具有补肾益精、滋补身体的功效,黄秋葵花中也含有其中的大部分物质,例如维生素、黄酮、多糖等,吃些黄秋葵花不仅男人可以补肾,女人也能滋养身体,是很好的保健型食材。
黄秋葵花有些什么食用禁忌?
新鲜刚买回家的黄秋葵花,里面含有丰富的粘液,切开后烹饪也会有黏黏的感觉,有些人为了菜品上桌后好看会将粘液清洗掉,这是错误的做法,秋葵花里面的粘液正是秋葵营养价值所在,失了粘液,黄秋葵花营养就丧失很多了。
黄秋葵花有怎么吃?
凉拌黄秋葵花
材料:黄秋葵花、自制酱汁。
做法:将黄秋葵花上的花蒂摘掉,过水焯2分钟后捞起,过一遍凉水后切成小块,然后放入自制的凉拌酱汁即可。
尘埃
发布 2017-08-07
黄秋葵花吃了有什么功效?
提高身体免疫力
和成熟的果实黄秋葵一样,黄秋葵花中含有大量的微量元素,例如锌、硒等,这些都是比较珍稀的元素,长期食用黄秋葵花可以增强人体免疫力,提高防癌、抗癌的作用。
黄秋葵是酸性还是碱性?想知道?
黄秋葵是碱性食物。
食物是酸性还是碱性要依据最后代谢物的酸碱性来判别,黄秋葵中含有草酸,食用时偏酸性,但是大部分人烹饪前会焯水处理,酸性减弱,而且,黄秋葵中含有丰富的矿物质,经过代谢偏碱性,所以,将黄秋葵归在碱性食物类。
黄秋葵是凉性的吗?想知道?
黄秋葵是寒性食物。
黄秋葵性寒,夏天温度高,人也十分的燥热,适当的食用些黄秋葵有很好的清热解毒效果,因为性质原因,热性体质食用黄秋葵为佳,可以中和体中热气、消暑解暑、健康度过夏天。
买了一袋黄秋葵回来,黄秋葵怎么吃好?
黄秋葵熟吃营养价值比较高,黄秋葵炒鸡蛋就是一道不错的日常菜肴。
材料:鸡蛋、秋葵,酱油、食盐。
方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。
2,蛋液微微凝固后就可以放入秋葵了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了。
兮几又
发布 2017-08-03
准备买点秋葵吃,红秋葵和黄秋葵有什么区别?
1,价格。红秋葵的数量较黄秋葵更为稀少,价格相应走高。
2,营养成分。红秋葵和黄秋葵蛋白质、维生素、微量元素都差不多,红秋葵较黄秋葵来说最大的不同就是红秋葵中含有丰富的花青素,花青素是一种超强的抗氧化剂,可以清除体内自由基、减缓细胞衰老速度。
颜色鲜艳的红秋葵和相对朴素一些的黄秋葵,这两种秋葵哪个更好呢
红秋葵和黄秋葵是秋葵的两大类,都是非转基因的天然品种,营养丰富,食用后对身体有所补益,红秋葵和黄秋葵食用方式不同,补益的方向也不同,红秋葵和黄秋葵哪个好要看个人对营养的需求。