1、可以直接鲜食橙子，最为便捷简单，也利于人体吸收，还起到一定的下火作用。 2、或者搭配其他寒凉性水果一起食用，去火效果更好，例如雪梨、猕猴桃、山竹等等，做成水果沙拉也不错，做法也简单，将所有水果洗净剥皮，切块放进盆中，倒入适量酸奶或沙拉，搅拌均匀即可。

适量食用橙子可以去火。 橙子性凉、味甘，酸，归肺经，因此体热上火时适当吃些，有利于降低体内火气，起到清热下火的功效，但大量食用反而无益，因此建议适量食用。

可以去火。 秋梨膏中的主要成分是以雪梨为主，再加上一些清肺润肺的药材，如：罗汉果、胖大海、川贝、蜂蜜、葛根等，雪梨汁多味甜，本身就具有较好的清热、生津的作用；而秋梨膏中的药材虽然各有不同，但是大多都是一些润肺止咳的药物，这类药物通常都具有清热降火的疗效，所以喝秋梨膏是可以去火的。

刮痧有去火效果。 刮痧是根据中医十二经脉及奇经八脉、遵循"急则治其标"的原则，运用手法强刺激经络，使局部皮肤发红充血，从而起到醒神救厥、解毒祛邪、清热解表、行气止痛、健脾和胃的效用。

降火消暑：大火煮沸10分钟左右即可。 绿豆汤煮的时间要依据你想从绿豆汤中获得什么功效和需求而定。想要清热消暑，煮的时间就短一些。绿豆的消暑降火功效在绿豆皮，所以不能久煮，10分钟左右即可。

五味子并无去火的作用。 中医认为人体阴阳失衡，阳盛阴衰，内火旺盛即会导致上火，并将火分为虚火和实火，常见的上火症状有牙龈肿痛、咽喉疼痛、口角糜烂等。 五味子是一种中药材，味酸，甘，性温，具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的作用，但是它并没有明显的清热去火的作用，所以上火的人群也不宜用五味子来去火。

喝茶是能去火的。 但是需要注意的是你喝的是什么茶，茶也有凉性和热性的区别，凉性的茶是具有去火功效，但是热性的茶喝多了反而会上火，因此，喝茶去火重在选择。建议喝三七茶、菊花茶、绿茶等。

有一定的去火功效。 中医认为上火属于中医热证的范畴，人体阴阳失衡，内火旺盛就会虚火上炎，上火症状通常表现为眼睛红肿、口角糜烂、咽喉肿痛、大便干结等。 胖大海药性甘凉，入肺，大肠经，有清热润肺，利咽解毒，润肠通便等功效，可以清泻肺经之火，常用于治疗肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭等症，所以胖大海是有一定的去火功效的。

1、菊花薄荷茶 冲泡方法：将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用。 功效：清热解毒，清肝明目。 适宜人群：目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”症状的人。 2、银花栀子茶 冲泡方法：金银花、栀子各3克泡茶。 功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。 适宜人群：有痘痘问题、浅眠、上火症状的人。 3、茅根荸荠茶 冲泡方法：将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。 功效：清热解毒、生津止渴、泻火润肺。 功效：对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。 4、罗汉果茶 冲泡方法：将2—3枚罗汉果去壳加1枚胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。 功效：清热润肺，滑肠通便。 适宜人群：对牙龈红肿疼痛，口臭，喜冷饮，舌红苔黄等上火症状的人很有效。 5、绿豆粥 食材：绿豆300g、水适量。 做法 ①取绿豆适量，洗干净，用水泡2个小时； ②泡好的绿豆加入锅中，加入适量水；

苦味食物 苦味食物中多含有的生物碱，尿素类等苦味物质对下火有良效，这些物质可以起到清热下火，消除疲劳的作用，秋冬季节，干燥上火之时可以吃点有苦味的食物。 推荐：杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、苦瓜等食物。 萝卜水 俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，冬天是产萝卜的季节，此时的萝卜脆嫩多汁，香甜肉多，萝卜本身性凉无毒，能够除燥生津，清热解毒，天气干燥的时候可以多吃萝卜，饮用白萝卜煮的水，能有效的下火润燥，生津下气。