家里的红薯放在那里很久了,是妈妈从乡下带过来的,长了一点黑色
有黑色霉斑的红薯是不能吃的,红薯放久了皮上会出现一块一块的黑色斑点,这是红薯的黑斑病。它是黑斑病菌从红薯破皮的地方侵入红薯,在里面生长繁殖产生的毒素,吃了有黑斑的红薯后,容易使人中毒,就算是经过高温蒸熟后也不宜食用。食用这种变质的红薯,可能会引起食物中毒。
有些人为了不浪费,会将长了黑斑的红薯部位切掉,然后继续吃,这种做法也是不合理的。特别是在红薯生的黑斑已经分布超过三分之一的情况下。
除了红薯,发芽的土豆、腐烂的生姜、还有没有腌制到位的菜都不宜食用。没有腌制到位的蔬菜,容易将无毒的硝酸盐还原成有毒的硝酸盐,吃了容易中毒。有些地方有“烂姜不烂味”的说法,意思是姜烂了味道是不会变的,还可以吃,其实这种说法是错误的认识,吃了对身体有害。
吃螃蟹有哪些注意事项?知道的过来冒个泡吧。
螃蟹肉质细嫩,营养丰富,但是如果不注意,食用不当会对身体健康带来不利的影响。
吃螃蟹要注意以下几点:
1、不吃死蟹,煮熟后尽量一次性吃完,不存放。
螃蟹含有较多的组氨酸,是螃蟹鲜味的重要成分,但是组氨酸可以分解产生有毒物质组胺,螃蟹死后组胺会迅速积累,死亡时间越长,组胺积累的量越多,所以吃螃蟹不能吃死蟹。另外,螃蟹容易腐败,最好是现做现吃。
2、不吃半生不熟或者生的螃蟹。
螃蟹往往有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌,不经过高温消毒杀灭,肺吸虫进入人体会寄生在肺部,造成肺部损伤。而副溶血性弧菌大量侵入人体后会发生感染性中毒。所以螃蟹一定要经过充分的加热才能食用。
3、不要吃螃蟹的肠胃、肋部分。
螃蟹喜欢吃腐烂食物,所以吃螃蟹要避开螃蟹的肠胃部分,不要随意乱咬。
4、吃螃蟹不吃柿子。
螃蟹与柿子同吃容易腹泻。
5、食用前清洗干净螃蟹体内的脏污。
烹饪螃蟹前先刷洗螃蟹的体表,然后放到干净的淡盐水中,反复更换水,让螃蟹吐出体内的脏污。
小孩7岁多了,拉肚子拉的厉害,去医院打针吃药的也没有太大的好
可以帮孩子熬点小米粥、红豆燕麦粥什么的,暖胃又容易消化。不要给孩子吃西瓜、雪梨这些寒性的水果,冷饮、冰激凌就更不能给他吃了。还有就是油腻、辛辣的食物也不要吃,本来胃就不舒服,吃这些会加重胃的负担,不利于孩子肠胃健康的。