水蜜桃质地柔软，糖分较高，相比其他桃子更容易腐烂变软，而且运输过程中经不起磕碰，尤其是现在购买挑选，部分人还会要用手按桃，捏桃，也会加重水蜜桃的损伤，通常成熟度高的已经留汁的水蜜桃一般放1天左右，要尽快吃掉，而成熟度不那么高的，则可以保存2-3天，但要尽量阴凉避光，避免按压，选择时尽量轻轻托着桃子，以免加快腐坏变质。

视具体情况而定。 如果在温度较高的环境下，例如：室温在25度及以上温度保存水蜜桃的话，最多可以放2天左右；如果是在温度较低的环境下，例如室温在15度及以下的话，水蜜桃可以保存3-5天不会坏，因此，建议室温较高的话可以将水蜜桃放进冰箱冷藏保存。

能适量同吃。 网传牛油果含有的脂肪、蛋白质比较高，属于较难消化易饱腹的水果，若是搭配同样饱腹的水蜜桃一起吃，容易造成腹胀、积食不消的现象。 但事实是 牛油果和水蜜桃是可以一起适量吃的，因为含有的营养成分其实都差不多，适量同食并不会产生什么化学反应，不会对健康造成危害，只是不能多吃，因为水果吃多了十分刺激肠胃，容易出现肠胃不适的症状，但如果一次吃50克牛油果加50克水蜜桃是不会有什么健康影响的。 备注 但对水蜜桃和牛油果过敏以及近期肠胃不适，有腹胀、腹泻、积食不消等症状的人则不建议吃这两种水果，以防诱发病情或加重病情。

水蜜桃可以放冰箱保存，不过保质期最多为2周，所以尽快吃完才是最佳方法。 将买回来的水蜜桃（注意不要清洗）用保鲜膜或者保鲜袋封装好，然后放进冷藏室即可。一般在合适的温度和湿度条件下水蜜桃都可以保存的比较久，但是冰箱类不宜存放过多过杂的食物，否者影响食物的保质期。

水蜜桃表面会有很多桃毛，如果介意的话就削皮食用，如果不介意的话也要把桃毛去除干净之后是食用。 水蜜桃削不削皮吃都可以，这个要看个人喜好，不削皮的话，吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。

水蜜桃刚成熟的时候肉质有点偏硬，但是完全成熟的水蜜桃就会变得十分软，不过总体来说水蜜桃的肉质相比于其他桃子而言还是软的。 硬桃子口感更好,而且味道更加清新,因此受到很多人的喜爱。而软桃子口感不好,而且味道偏甜,较为醇厚。硬桃子清洗去毛很麻烦,而软桃子可以直接把皮去掉,非常方便。

把水蜜桃平铺在地上，桌子上或者比较阴凉的地方，尽量不堆叠，否则会加快水蜜桃成熟，引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。或者把水蜜桃放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，注意不要清洗哦，一般可以存放7-15天。

水蜜桃可以放冰箱保存，不过保质期最多为2周，所以尽快吃完才是最佳方法。 将买回来的水蜜桃（注意不要清洗）用保鲜膜或者保鲜袋封装 好，然后放进冷藏室即可。一般在合适的温度和湿度条件下水蜜桃都可以保存的比较久，但是冰箱类不宜存放过多过杂的食物，否者影响食物的保质期。桃子属于带 有香气的水果，桃子在冰箱中其香味会挥发，损失了香气。同时桃子的甜味属于蔗糖，在30℃左右会产生较多的蔗糖，同时其在常温下能够抑制酸味的产生，如果 放在冰箱内酸味还会增加，所以桃子不宜放在冰箱保存。

水蜜桃可以减肥吃。 吃水蜜桃对减肥是有一定效果的，因为水蜜桃热量并不高，一般100克可食部分的热量为41大卡，相较于其他的水果都要低些，所以合理控制食用量对减肥是有帮助的。通常建议是在吃正餐前的30~60分钟吃个桃子，那样可以一定程度的增加饱腹感，可以无形中减少主食的摄入量。

每100克水蜜桃的热量大约为41大卡，所以水蜜桃的热量并不算高，但是水蜜桃含有比较高的糖分，所以还是不宜食用过多。 水蜜桃是典型的低胆固醇，低钠盐和低饱和脂肪酸的健康食品，每一百克水蜜桃中的脂肪总量才0.2克左右。桃的热量比苹果还低，一个中等苹果热量有55卡，而一个大的桃子热量仅有45卡。