没什么影响 仅仅外壳发霉的，没有影响到菠萝蜜内部的话，吃了也不会有什么影响，或者是体质较好的人群食用了外壳发霉的菠萝蜜也不会有什么不一样。 拉肚子 如果发霉的菠萝蜜被致泻菌寄生的，那么食用这样的菠萝蜜之后，体质较弱的人群或者菠萝蜜致泻菌滋生较多，食用之后都会有拉肚子的可能。 恶心呕吐 发霉的菠萝蜜中含有大量的细菌，一些细菌会产生大量的有毒有害物质，食用之后有可能出现食物中毒的情况。

外壳发软变烂，或者是内部出现发黑的情况不建议食用。 因为菠萝蜜的外壳很厚，因此即使外表出现了轻微发霉的情况，也不用担心会影响内部的。但是外壳出现了发软、腐烂的话，说明霉菌已经寄生到菠萝蜜内部了，这样的菠萝蜜就不建议食用了。

菠萝蜜外壳表面轻微发霉，表皮没有烂的话还是可以吃的。 菠萝蜜是一种含发酵糖量很高的水果，保存不当容易出现发霉的情况，但是菠萝蜜的表皮很厚，若仅表面有轻微的发霉，外壳还是坚硬、青黄色的话，说明霉菌没有

1、先将菠萝蜜检查一下，用塑料袋，沾一下刀口的地方，去除一些胶质。 2、将菠萝蜜的内核取出来，可以放在一起煮着吃。 3、将菠萝蜜用清水或者淡盐水冲洗一下或者浸泡一下。 4、晾干水分即可食用。

1、剥菠萝蜜的用具不干净，受也没有清洗干净，导致剥出来的菠萝蜜上面有沾上脏东西。 2、今天就能吃完的菠萝蜜可以清洗，若需要保存一段时间就不能清洗。 3、表面有胶的菠萝蜜可以清洗一下再食用，以免黏住嘴巴。

剥出来的菠萝蜜不洗。 一般新鲜的干包菠萝蜜口感脆甜，湿包菠萝蜜口感绵软，剥出来之后都是干的，因此工具干净，手干净的话，剥出来的菠萝蜜可以直接食用，不需要清洗，并且菠萝蜜清洗之后保质期缩短很多，因此也不需要清洗。

喝酸奶 吃菠萝蜜胃疼有可能是本身肠胃有溃疡情况，食用菠萝蜜之后，出现了胃酸分泌增加，同时有机酸加重胃酸情况，刺激溃疡点，导致出现胃疼的情况，此时喝一些粘稠度较高的酸奶可以在肠胃中形成一层保护膜，具有缓解疼痛的情况。 吃果胶阻隔剂 果胶阻隔剂是一种小分子的果胶成分，食用之后可以在胃部形成一层粘膜，具有隔离胃酸和肠胃中溃疡点的作用，因此吃菠萝蜜后出现胃疼的情况，可以食用一些果胶阻隔剂，可以缓解不适。 吃苏打饼干 苏打饼干的饼干间隙多，并且很干，可以吸收胃酸，并且含有小苏打成分，食用可以中和过多的胃酸，具有缓解胃酸过多导致的胃痛等情况。

1、对菠萝蜜过敏的人群，菠萝蜜本身含有大量的异体蛋白和各种酶类，大量食用本身就是容易出现过敏，因此多菠萝蜜过敏的人群不适合食用菠萝蜜加牛奶。 2、对牛奶过敏的人群，牛奶中含有的乳蛋白，也是一种易过敏的成分，对牛奶过敏的人群也不能食用。 3、有乳糖不耐的人群，乳糖不耐是一种不能分解乳糖，导致于出现拉肚子的情况，有乳糖不耐的人群不建议食用，但是用无乳糖的牛奶加菠萝蜜一起食用也是可以的。 4、本身体质燥热的人群，虽然菠萝蜜和牛奶都性平，但是过甜的菠萝蜜中含有的碳水化合物会加重体内的湿热，导致本身体质燥热的人群出现上火、喉咙痛等情况。

菠萝蜜和牛奶一起饮用，牛奶可以吃300毫升左右，菠萝蜜可以吃100克左右。 牛奶的一天饮用量要控制在500毫升左右，而菠萝蜜中含糖量和胶质的量也比较多，食用过多有可能会出现消化不量的情况，因此食用100克以下就足够了。

美容养颜 菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、维生素C和维生素A，而牛奶中的维生素A和乳蛋白含量丰富，食用可以促进肌肤弹性，增强肌肤抵抗力，还能作用于色斑的部位，有淡斑的作用，因此一起食用可以美容养颜。 促消化 菠萝蜜中的有机酸等成分含量较为丰富，并且都含有碳水化合物，食用具有促进唾液和胃酸分泌的作用，因此可以促进消化。 通乳 菠萝蜜和牛奶中含有丰富的蛋白质和水分，蛋白质和水分是乳汁的组成成分，因此食用菠萝蜜和牛奶有通乳的作用。 补充营养 牛奶和菠萝蜜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等成分，食用可以补充营养。 镇静安神 牛奶本身具体有镇静安神的作用，其中含有的大量的镁元素可以促进心情愉悦，而菠萝蜜中含有丰富的犯法行为物质，食用也可以促进安神。