有可能会。 菠萝蜜虽然是一种平性的水果，但是其中含有丰富的糖分，比较滋腻，如果食用过多，会有碍脾胃的正常运化，导致脾胃湿热，从而可能会引起一系列上火症状，如：咽喉疼痛、红肿、舌红苔黄等。

都不是。 菠萝蜜是一种比较常见的热带水果，味道甘甜，营养丰富，其中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C、矿物质等多种营养成分，菠萝蜜原产于亚洲的热带地区，但是它既不是凉性的，也不是热性的水果，它是一种平性水果，相对偏温，而且其中含有丰富的糖分，不宜过量食用。

1、外皮变软 菠萝蜜成熟到一定的阶段，外皮就会逐渐变软，不会像以往含有一定的弹性，因此若是发现菠萝蜜的外皮摸起来很软，另外菠萝蜜的果肉还会逐渐变深，那么就是很成熟了，需要尽快食用。 2、含有酒精味 菠萝蜜中含有丰富的碳水化合物，其中包括果酸、糖分，而菠萝蜜在存放的过程中，当中的糖分便会渐渐转化为乙醇，也就是酒精，并且存放时间越长，菠萝蜜越成熟，酒味便会越加浓郁。

只要没坏，是可以继续食用的。 菠萝蜜若是过于成熟，但是没有出现腐败、异味等变质现象，那么还是可以食用的，并且太熟的菠萝蜜，其中 所含的营养成分并不会过多改变，其中仍是含有丰富的蛋白质、纤维素、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6、 钾、镁、铜、铁、锌等营养物质，是一种营养价值非常高的水果。只是说这这样的菠萝蜜果肉黏黏的，食用口感不是很好。

最好不要吃。 菠萝是一种十分受欢迎的热带水果，但在天气炎热的时候菠萝不易保存，如果菠萝开始出现变烂的情况就说明变质了，所以最好不要再食用。

不建议食用。 菠萝蜜的碳水化合物为25.7（100克可食部分），味道很是酸甜，当中含有不少利于吸收的糖类成分，如：葡萄糖、蔗糖 等，若是糖尿病患者吃多了菠萝蜜，可能会直接导致体内的血糖水平升高，不仅不利于自身血糖的控制与治疗，而且还可能会引起头晕、心悸、视物模糊等高血糖反 应，所以建议糖尿病人最好不要食用菠萝蜜。

菠萝蜜可以冷冻保存。 菠萝蜜不宜久冻，口味和营养都会有很大损伤，放入冰箱前裹上保鲜膜，用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下。

1、生津 菠萝蜜和红毛丹中含有丰富的碳水化合物，其中还含有不少的水分，食用有利于促进唾液分泌，因此吃菠萝蜜和红毛丹有一定的生津作用。 2、解酒 红毛丹和菠萝蜜中的果糖和水分含量比较高，因此食用之后可以降低血液中的酒精浓度，因此食用菠萝蜜和红毛丹具有一定解酒的作用。 3、通便 红毛丹和菠萝蜜中含有丰富的水分、膳食纤维，食用具有一定滋润肠道的作用，并且可以促进肠道蠕动，因此具有不错的通便作用。

吃多了会胖。 菠萝蜜中含有不少的碳水化合物，吃多了容易导致摄入糖分过量，机体无法及时消化，进而会在大量堆积体内，逐渐转化为脂肪，因此，建议少量食用，以免引起身体发胖。

含糖量较高。 根据《食品营养成分表》显示，菠萝蜜的热量为105大卡（100克可食部分），在水果中属于碳水化合物含量较高的一种，因此若是在减肥期间食用，建议适量食用，以防糖分摄入过多，堆积转化为脂肪引起发胖，以影响体重的控制。