因为碳酸饮料成酸性如果喝过多的碳酸饮料会导致我们的胃酸分泌过多导致引起我们的胃部出现不适，而且如果长期饮用碳酸饮料也会导致我们的胃部出现胃胀胃痛等症状，也可能导致出现胃炎。

碳酸饮料会带来饱腹感，儿童青少年每天的食量基本比较稳定，多喝了碳酸饮料可能会减少其他食物的摄入，例如蔬菜水果、牛奶等，养成不好的饮食习惯。长此以往也可能导致其他营养素的缺乏进而影响儿童的生长发育。

许多碳酸饮料里磷酸含量也很高，过多摄入磷会影响钙吸收，铁、锰和锌等矿物质的利用也会受到干扰。很多碳酸饮料中还含有咖啡因，咖啡因可以刺激神经兴奋、影响儿童睡眠。而睡眠对儿童的生长来说非常重要。

怀孕期间孕妇应该多喝水，但是不能通过喝碳酸饮料补充水分。孕妇喝太多的碳酸饮料会引起缺钙，对孕妇来说尤其容易引起缺铁性贫血。因为碳酸饮料内含磷酸盐较多，进入肠道后能与食物中的铁质发生化学反应，降低人体对铁的吸收利用。 通常食物中铁只有10%可供人体吸收利用，而孕妇自身及胎儿的需铁量较一般人多，饮用碳酸饮料反而减少了铁的吸收。此外，碳酸饮料中的含钠量较多，孕妇摄入过量的钠会加重水肿。