母乳喂养是指在生后6个月完全以母乳满足婴儿的全部液体、能量和营养需要的喂养方式。在母乳喂养中，可能例外的是使用量少的营养素补充剂，如维生素D和维生素K。正常母乳喂养婴儿应每日喂以维生素D 400IU~800IU（南方400IU~600IU，北方600IU~800IU），早产儿也要加至每日600IU~800IU；对于每日口服维生素D有困难者，每月给婴儿口服一次维生素D 5000IU~100000IU。

维生素最好的获取方法是食补，这样不会造成过量摄取。比如维生素E，适当摄取能有良好的抗氧化作用，摄取过量则可能造成中毒。一些脂溶性维生素，比如维生素A、维生素D、如果过量摄取会出现恶心、头痛、腹泻等情况，设置会导致肾脏钙化，引起尿毒症。 所以用维生素钙剂补充维生素的时候，一定要咨询医生，不要擅自滥用。

维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物，已知许多维生素是酶和辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，可以认为维生素是以“生物活性物质”的形式存在于人体组织中，维生素大部分不能在人体内合成，或者合成量不足，不能满足于人体的需要，必须从食物中获取。 膳食中如果缺乏维生素就会引起人体代谢紊乱，以致发生维生素缺乏症。如果缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥。缺乏维生素D可患佝偻病。缺乏维生素B1可得脚气病。缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎。缺乏维生素P可患癞皮病。缺乏维生素B12可患恶性贫血。缺乏维生素C可患坏血病。

维生素C是常见的药物，味道不苦，有酸味，很多人喜欢嚼碎了吃，这种做法是不合适的。因为维生素C嚼碎了以后，像酸性水果一样会在口腔里面产生较强的酸液，对牙齿有极强的腐蚀作用。因此建议用水吞服。 还有人喜欢将维生素C泡水喝，这种做法也不对，维生素C极易溶于水，但是容易氧化、不耐热，开水浸泡会使其失去药物效果。因此维生素C也不应该泡水喝。