黑芝麻糊吃多容易导致发胖。 黑芝麻糊热量属于中等水平，每100克的芝麻糊所含的热量大概在96大卡。当然，芝麻糊的组成成分不一样，热量也是不一样的。如果在磨制芝麻糊的时候添加了冰糖或者是白砂糖，芝麻糊的热量就会相应的增加。想要通过喝芝麻糊来减肥的人，磨制芝麻糊的时候就不要加糖，相对来说芝麻糊的热量是比较低的。 另外对于减肥的人来说，芝麻还中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，在节食减肥的同时，若配合适量的芝麻糊食用，粗糙的皮肤可获得改善，还能够润肠通便、增强人体的免疫力。

发色主要看头发中的黑色素有多少，毛母细胞分泌的黑色素增多时，就会使头发的颜色变黑，而黑芝麻糊的黑色素含量非常丰富，而且还含有头发所需的铁、锌、钙、铜等元素，因此吃黑芝麻糊有乌发的作用。 白发喝黑芝麻糊有一定的作用。 从中医学的角度看，头发早白与肾亏血虚有关，而黑芝麻糊的营养丰富，还有补肾养血的作用，精血充足会使头发变得乌黑有亮泽，所以说白发人群可以常吃黑芝麻糊来改善发色的状况。

好处 补钙 黑芝麻的钙含量高，每100克黑芝麻中含钙接近600毫克，比一般的蔬菜和豆类都要高。因此，常喝黑芝麻糊能补钙，促进骨骼发育并预防骨质酥松。 乌发 头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少时会有白头发，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。经现代研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，并刺激黑色素的合成，因此，吃黑芝麻糊有乌发的作用。 美容养颜 黑芝麻中含有大量维生素E，能够促进人体对维生素A的利用，并且可以与维生素C起协同作用，起到保护肌肤健康的作用，常吃黑芝麻糊会让肌肤保持光滑柔嫩，并且黑芝麻糊不但可以食用，还可以用来做面膜。 补血 黑芝麻糊总富含铁质，常吃黑芝麻可以改善缺铁性贫血。按中医的说法，黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气，而肾藏精，精生髓，髓化血。 减肥瘦身 黑芝麻糊营养丰富，富含膳食纤维，饱腹感强，且含有能够帮助瘦身的肌糖，蛋黄素，胆碱等物质，适当吃黑芝麻糊代替主食，可以帮助减肥。但是由于黑芝麻糊热量较高，并不建议当零食吃。 降血压 高血压人群多是由于高钠盐饮食导致血压过高，黑芝麻糊中的钾元素丰富

黑芝麻糊的热量为408大卡/100克，吃多了会发胖。 黑芝麻糊主要由谷物淀粉与芝麻及少量其他坚果混合而成，碳水化合物及糖分含量较高，吃多了会发胖。但是由于富含膳食纤维，且饱腹感强，减肥期间可以适当吃。 每天吃黑芝麻糊不要超过2杯。 泡200毫升大概需要40克的黑芝麻糊，也就是163大卡左右的热量，每天喝1-2杯代替部分主食吃，对整体热量摄取影响不大。因此，只要不过量喝是不会长胖的。

黑芝麻糊的主要营养成分有：蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、芝麻素、钙、铁、铬等。具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，非常适合孕妇食用。

黑芝麻中含有丰富的脂肪油，蛋白质，钙，磷，铁等元素，还有芝麻素，花生算，芝麻酚，维生素A，B,D,E等营养物质;中老年人群常吃黑芝麻糊可以消除血管内胆固醇，降低血脂，还能调节贫血，四肢乏力等症。比较适合高血脂，高血压，糖尿病人群食用，可以有效防治动脉粥样硬化，胆结石等症。

黑芝麻中含有大量维生素E，能够促进人体对维生素A的利用，并且可以与维生素C起协同作用，起到保护肌肤健康的作用，常吃黑芝麻糊会让肌肤保持光滑柔嫩，并且黑芝麻糊不但可以食用，还可以用来做面膜。

晚上喝黑芝麻糊可能会发胖。 首先，人体的各项器官在晚上的运行速度缓慢，从而使得代谢也比较缓慢，这样就会让体内的热量增多，引起肥胖；其次一般黑芝麻糊都会加点糖一起食用，那么晚上喝黑芝麻糊就可能会使糖分不能完全分解，长期如此，就会引起肥胖。

黑芝麻糊早上喝比较好。 黑芝麻糊中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂等营养物质，早上的肠胃比较空，有利于营养成分的吸收，所以适合在早上食用比较好。 另外，下午3-4点人体的身体状态处于疲惫期，这时候也可以适量的喝点黑芝麻糊，来为身体补充能量。

黑芝麻糊对头发有好处。 黑芝麻糊中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、油酸、花生酸、芝麻酚、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、芝麻素、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁等营养物质，这些营养物质可以促进头发的生长，所以适量食用黑芝麻糊对头发是有好处的。