冰箱冷藏保存。 金桔蜂蜜中含有大量的糖类物质和水分，比较容易滋生细菌而腐坏变质，冰箱冷藏的温度可以在一定程度上抑制细菌的滋生繁殖，能延长金桔蜂蜜的保存时间，所以建议金桔蜂蜜最好放在冰箱冷藏保存。

材料：金桔500克，蜂蜜300毫升，冰糖100克，食盐适量。 1、先用金桔用盐水浸泡10-15分钟后洗净沥干。 2、然后将金桔切成薄片备用。 3、冰糖打磨成细粉备用。 4、金桔片整齐放入玻璃瓶内，放一层撒一层糖粉。 5、然后将蜂蜜倒入，直至没过金桔片即可。 6、拧紧瓶盖，晃动一下，使蜂蜜和金桔片充分融合。 7、腌制两周左右即可。 8、每次取几片金桔，舀1-2勺汁水用温水冲泡服用。

白萝卜蜂蜜水属于食疗方，偏凉性，适用于热咳、燥咳，并且症状较轻的人群。而如果在喝了白萝卜蜂蜜水后更咳了，首先考虑不对症，另外也有可能是咳嗽的症状太严重了，或者属于百日咳、肺炎等，食疗效果微弱，需要在专业医生的指导下治疗用药。

蜂蜜可以用来洗脸。 首先可以明确的是蜂蜜能直接用来洗脸，而且用蜂蜜洗脸的好处甚至优于很多美容产品，因为在这些美容产品中或多或少都存在一些化学物质，长期使用这些美容对皮肤的伤害也是很高的，而蜂蜜是完全纯天然产品，有何美容效果先不说，最起码用起来安全，但一定要确保购买的是完全成熟的真蜂蜜，假蜂蜜或浓缩蜜最好还是别用了，用这些蜂蜜洗脸除了可能没有效果外甚至还会带来负面影响。

蜂蜜变黑了最好不要再吃了。蜂蜜也是很容易变坏的，特别是像上半部变成黑色，是由于细菌等微生物生长形成的，如果人食用了，可能会造成那给肠胃不适或者会引起食物中毒。

苹果和蜂蜜是可以一起吃的，而且还可以一起榨汁饮用，一起吃味道非常迷人，而且营养价值很高，适当食用对健康可以带来很多的好处。但是蜂蜜和苹果都有各自的饮食规则，饮食不当对健康也是非常不利的，下面就来详细了解蜂蜜和苹果一起吃的营养价值，以及其他需要注意的内容吧。

蜜结晶是因为蜂蜜中的葡萄糖在低温下结晶的现象，想让结晶的蜂蜜融化，那么就需要破坏蜂蜜中的葡萄糖晶体，最为简单的方法就是给蜂蜜加热，当蜂蜜的温度超过40摄氏度时，蜂蜜中的结晶体就会逐渐融化。

黄瓜汁是可以加蜂蜜的。首先蜂蜜和黄瓜汁并不存在冲突之处，所以往黄瓜汁中添加蜂蜜并不会对人体产生不利的影响。其次是蜂蜜中含有非常丰富的营养，黄瓜汁中添加蜂蜜既可以增添口感风味，还能提升营养价值，因此大家是可以往黄瓜汁里加蜂蜜的。

蜂蜜过期了最好不要吃。 虽然有传言说，蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食品。但目前的食品现状是，极少有纯度极高的蜂蜜，且即使是土蜂蜜，未经杀菌程序，其保质期限也会大大缩短。

蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。