适宜饮食

1、病初，嘴疼、不欲饮食食，以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主，少食多餐，维持基本的营养需要。

2、缓解期(烧退，嘴头减轻)，饮食以泥糊状食物为主，如：牛奶香蕉糊、清水煮面条,稀饭,粥,馒头,米饭,青菜等。

3、恢复期，少食多餐，高营养。如：鸡蛋、碎豆腐、碎蘑菇等。

不宜饮食

1、 禁食冰冷、辛辣、酸咸等刺激性食物。

2、 饮食温度不宜过高，食用过热的食物可以刺激破溃处引起疼痛，不利于病变愈合。

3、 治疗期间应注意不吃鱼、虾、蟹。