天麻为多年生草本植物，天麻植株高30-100厘米，有时可达2米；根状茎肥厚，块茎状椭圆形至近哑铃形，肉质，长8-12厘米，直径3-5 （7）厘米，有时更大，具较密的节，节上被许多三角状宽卵形的鞘。茎：直立，橙黄色、黄色、灰棕色或蓝绿色，无绿叶，下部被数枚膜质鞘。花扭转，橙黄、淡黄、蓝绿或黄白色，近直立。倒卵状椭圆形，长1. 4-1.8厘米，宽8-9毫米。花果期5-7月。