醋橄榄
原料
醋、冰糖、橄榄。
做法
1、将橄榄清洗干净，沥干水分；
2、放置太阳下晾晒，晒干即可；
3、准备好玻璃罐，洗净，擦干水分；
4、将晒干的橄榄放入，加适量冰糖、醋；
5、放置阴凉处，腌制15~30天。
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柳娆烟
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