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山药能生吃吗?

伱是我左心房的風景Oo 发布 2019-01-02
和表哥吃饭,他点了一份生的凉拌山药,平时都是吃的煮熟的,还没吃过生的,不知道这生的山药能不能吃呢?
2019-01-02

可以生吃。

山药是块茎类植物,含有较多的水分,生吃营养丰富,不会对身体造成什么危害,其食用方法和红薯生吃的方法差不多,需要将表面的皮去掉,然后清洗干净,蘸点蜂蜜或是和木瓜、牛奶以及蜂蜜一起用榨汁机进行榨汁,做成果汁口感更好。

2025-07-21

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山药