快餐食物
快餐中多数含有高油油炸品,经常吃汉堡、炸鸡等速食餐点,容易影响正常发育成长,除了热量、油脂高易造成肥胖问题,对脑部发育也有不良影响。
许多营养学家研究出:为了缩短发育时间,饲料鸡会被施打生长贺尔蒙,做成炸鸡之后,在贺尔蒙还未代谢掉之前,就被人吃下肚,如果发育中的孩童摄取过多,也可能让生长板提前关闭,不容易长高,另外,女孩若吃太多炸鸡,会造成生理太早熟,影响发育。
特调咖啡
一般来说,黑咖啡中不仅含有咖啡因,还富含蛋白质、脂肪、菸硷酸、单宁酸、生物碱、钾、膳食纤维等各种营养成分,可以保护心脏,减少心血管疾病的发生,还可以达到减重瘦身效果。
但是现在许多饮品店为了要吸引客源,常在饮品中加了许多东西,象是在咖啡上挤上一层很厚重的鲜奶油,或是在里面加上浓厚的焦糖。
这些加工食材会导致原本咖啡的营养成分被淡化或产生质变,还会造成身体的负担。
油炸食品
油炸食品几乎是人人都爱食用的食物,例如:炸薯条、炸鸡翅、洋芋片、炸甜甜圈这些食物都酥脆可口、香气扑鼻,但经常食用对身体健康却极为不利。
油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质,这个物质经常摄取容易致癌,油炸食品也不易消化又比较油腻,容易引起胃的疾病。
油炸食品热量极高,含有较高的油脂和氧化物质,经常食用不仅易导致肥胖,也会导致高血脂和心脏病。
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