放冰箱可保鲜2天。
木耳煮熟后不能在常温或温度较高的夏天敞开放置，否则在6小时后就可能滋生细菌导致变质不能吃了，建议将煮熟的木耳，撒入少许盐，放入保鲜碗中，置于冰箱冷藏室保鲜，可延长使用期限至2天。
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