清明饼是江浙一带地区所盛行的汉民族传统小吃,也是清明节的传统食俗之一,清明饼又称棉菜饼,成分和青团是一样的,只是将青团做成了饼状物,称为清明饼,其本质上还是艾蒿加糯米粉的形式。
清明节都吃青团吗?
青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团吃青团主要流行于江南一带像江浙皖等地区在清明节...