一般来说泡香菇都是采用冷水或者温水浸泡,基本上会选择头一天晚上浸泡,差不多第二天的中午就可以食用。
如果是个头比较小的香菇,它的泡发时间很短,差不多是六个小时就可以,如果是个头比较大的香菇,泡制的时间不建议少于十二个小时。
香菇的根部可以吃吗?
香菇根是可以吃的,有些人做香菇去掉根主要是为了摆盘好看,这种情况在餐厅比较常见。实际上自己做香菇完全...
哺乳期可以吃香菇吗,会不会回奶?
吃香菇应该不会回奶的,香菇营养丰富,炖鸡的时候放点味道很好的,没有听说有回奶的,我在哺乳的时候也喜欢...
干香菇和新鲜香菇的区别在哪?
干香菇香味浓郁,味道好;鲜香菇味道比较淡薄...