仅仅发黄,但没有腐烂变质的情况下能吃。
蘑菇放久了出现有些发黄的迹象,是因为其中的养分和水分随着放置时间而逐渐流失,慢慢变黄,最好变干,甚至腐烂变质,这种表面有点发黄的蘑菇,其内部营养、水分都没有新鲜蘑菇好,吃起来口感也不如新鲜蘑菇,建议吃的时候去掉发黄的部分食用为宜。
蘑菇越贵越好吗?
蘑菇味道鲜美,但味道跟营养是两回事。鲜蘑菇中 80% 以上都是水,蛋白质含量通常不会超过 5%,这一...
一岁小宝宝能吃蘑菇吗
自己可以选择,注意给宝宝小吃一点点,就不会有太大的问题,没有必要太紧张...