皮皮虾热量不高，蛋白质含量丰富，每一百克可食用部分的皮皮虾，可以产生90 大卡的热量，皮皮虾中，其中蛋白质6.8克，脂肪1.01g，并且含有不少 维生素A，维生素E，以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质，另外，还含多种氨基酸，牛碘酸，黄嘌呤，硫胺素、烟酸等微量元素。
皮皮虾是不是虾？
皮皮虾是口足目，一般的虾是十足目。有好几种分法，但是和一般的虾区别很大，区别比蟹和虾的区别还大，...
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