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小龙虾中午买的死了晚上能吃吗

十8葵 发布 2019-07-08
我今天中午的时候买了一些小龙虾,打算晚上和家人一起吃,结果准备做的时候发现小龙虾已经死了大半,请问小龙虾中午买的死了晚上还能吃吗?
2019-07-08

不建议食用。

小龙虾是一种淡水虾,喜欢生活在淤泥中,其本身就携带有大量的细菌,而且体内富含蛋白质成分,若是死亡时间过长,其中的细菌等微生物会大量繁殖,蛋白质会腐败变质,人体食用后容易引起食物中毒反应,所以为了安全起见,一般中午买的小龙虾死了,晚上就不建议继续食用了。

2025-08-28

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