也可以。
如果家里没有黄豆,煮苦瓜汤的时候并不一定要特意买黄豆加进去,自己怎么方便怎么做。毕竟单纯的苦瓜汤也有很好的清热解暑、清肝明目、清心利尿的作用。
而且即便不加黄豆,还可以在苦瓜汤中加入鸡蛋、豆腐、排骨等其他食材一起吃,营养、口味也都非常好。