蒸螃蟹要不要放盐

chuibtuo749 发布 2019-09-16

秋天到了，听说蟹好，昨天就去买了点蟹，蒸螃蟹要不要放盐啊？

2019-09-16

不用放盐。

螃蟹的味道非常鲜，不放调味品直接吃都行，不过，螃蟹的腥味也比较重，蒸螃蟹的时候最好准备好蘸料，就是一些具有强烈气味、可以去腥的配料，将其混合在一起，螃蟹出锅后在里面涮一涮，去掉腥味，味道会更可口一些。

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