饮食指南 > 螃蟹的营养价值
螃蟹的营养价值
2015-12-21阅读(10407)
螃蟹肉质嫩滑爽口，蟹黄更是及其鲜美，吃后给人无穷的回味，因此，很多人喜欢吃螃蟹，其实螃蟹的营养价值也很丰富，下面我们看看螃蟹的营养价值都有哪些？
螃蟹含有大量的蛋白质
螃蟹肉质洁白，清香爽口，其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质，而脂肪和糖类的含量却非常少，是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物，适合滋补。
螃蟹含有大量的胆固醇
吃螃蟹的人都知道，蟹黄和蟹膏是整个螃蟹中最美味的一部分，其实蟹黄是母蟹的输卵管，其中含有大量的胆固醇，这种成分对很多人来说都是多余，但是对血液中胆固醇含量较低的人来说是一种滋补圣品。
螃蟹中含有一定量的脂肪
螃蟹的蟹黄和蟹膏中都含有一些脂肪，但是螃蟹的脂肪和陆生动物的脂肪不一样，螃蟹的脂肪主要是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的作用，是降低血脂的有效成分。
螃蟹中含有甲壳素
通过多种研究表明，螃蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质，从它里面可以提炼一种物质，叫做ACOS-6，它的性质是低毒免疫激活，这种物质能够起到抑制癌症的作用。
相关问答推荐
-
1个回答Q 怀孕四个半月了，今天吃了一个螃蟹
-
0个回答Q 螃蟹最好怎么保存
-
0个回答Q 螃蟹放袋子里能活多久
-
0个回答Q 螃蟹放在水里能活多久
-
0个回答Q 哺乳期能吃螃蟹吗
-
0个回答Q 螃蟹死了能吃吗
-
0个回答Q 脾胃虚寒吃多螃蟹会怎么样？
-
0个回答Q 肝炎吃多了螃蟹会怎么样
-
0个回答Q 吃螃蟹有什么好处
-
1个回答Q 吃螃蟹脸上过敏起痘痘和红点了吃什
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
水产类
-
螃蟹
-
蔬菜
-
水果
-
蛋奶豆类
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中