凉薯坏了一点可以吃吗

jimenez 发布 2019-09-27

家里有个凉薯坏了一点点，请问可以吃吗？

2019-09-27

根据情况而定。

凉薯如果只坏了一点点的话，那么削去坏了的部分仍然是可以继续食用的，但是如果凉薯坏的部分超过了1/3的话，则不建议食用，因为这样的凉薯即使削掉了坏的部分，其中的有害细菌仍然会通过其组织结构渗入到没有坏的部分，人体食用后很可能会引起不适。

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