10-15分钟。
常规大小的螃蟹，加热10-15分钟即可，加热的时间短了，螃蟹热不透，或者无法彻底杀死螃蟹中的寄生虫，而加热的时间长了，螃蟹的肉质变柴，口感也会变差很多，因此，螃蟹蒸10-15分钟是最佳的。
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梦魇兄
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