刷洗干净后即可进行烹饪。
清洗方法如下：
材料：螃蟹、刷子。
做法：
材料：螃蟹、白酒。
1、倒一些白酒在盆里面。
2、将螃蟹放在其中（酒有去腥的作用，还可以刺激螃蟹吐出赃物）。
3、一个小时后用小刷子将螃蟹进行刷洗。
4、放入清水中进行漂洗即可。
5、之后就可以进行下一步的料理和烹饪了。
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