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没成熟的冬枣可以吃吗

语羽静 发布 2019-11-06
家里种了一棵冬枣树,结了很多果子,但是有些还没有完全熟,请问没成熟的冬枣可以吃吗?
2019-11-06

可以吃。

没完全成熟的冬枣中的营养成分和成熟的之间并没有差别,而且也没有毒性,因此是可以食用的,但是没有成熟的冬枣中单宁和有机酸的含量比较高,所以口感相对来说会比较酸涩,甜度较低,气味也不够清香,有些人群可能没有办法接受这种口感。

2025-08-23

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冬枣