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冬枣上有裂纹能吃吗

紫烟182 发布 2019-11-08
我发现家里买的冬枣有几个有裂纹了,请问还能吃吗?
2019-11-08

一般是可以食用的。

冬枣上之所以出现裂纹主要有两个原因,一是由于冬枣在接近成熟时,其中的糖分含量增高,吸水过多膨胀而导致果实出现裂纹;第二个原因是有冬枣在成熟时,外界温度过高而导致的,一般这样的冬枣甜度较高,是可以食用的,但是如果冬枣上有明显的裂口,露出了里面果肉的话,就不建议继续食用了。

2025-08-23

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冬枣