大部分食用黑豆并没有什么问题，除了以下三种人群需要注意。
黑豆中的嘌呤物质过多，食用后会使体内尿酸含量增高，对痛风患者不利，可能会诱发痛风。
黑豆本身具有补肾的功效，而对于肾功能不全者是不建议食用的，以免增加肾脏负担，对病情不利。
黑豆中含有蛋白质等大分子物质较多，不利于消化，而小孩的消化功能并没有完全完善，食用后会对肠胃健康不利。
怎样辨别真假黑豆， 醋泡黑豆做法
黑豆可分为黑皮绿心豆和黑皮黄心豆。 大家在买黑豆时注意把皮剥开，看心是绿色的还是黄色的？如果是白...
蓝梦133
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