想要茄子外面脆皮更脆,可以炸两遍,第一遍炸熟,第二遍炸脆。
做法:
1.油温烧至5-6成热,茄子放在面糊中沾满面糊,放到烧热的油锅中,中小火慢炸5分钟左右,至两面发黄即可捞出。
2.将油烧至7成热,将茄子放进去复炸,大火炸1分钟即可出锅。
静脉曲张可以吃茄子吗
下肢静脉曲张可以吃茄子 静脉曲张患者要有足够的蛋白质:要多吃含蛋白质丰富的食物,如鱼、牛、羊肉...