100克米饭的热量大约为116大卡，而100毫升的玉米粥热量大约为45大卡，表面上看来是米饭的热量更高。
但是很多人喝粥时吃下 去的量会比米饭更多，因为粥中的汤汤水水多，饱腹感不如米饭，比如说吃一小碗2两（100克）的米饭，可能需要喝一大碗300毫升的玉米粥才能相抵，而 300毫升的玉米粥热量为135大卡。所以一顿饭中想要吃饱，喝下去的玉米粥热量可能比吃下去的大米饭热量还要高。
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