材料：洋葱、猪肉、料酒、食盐、食用油、五香粉。
做法：
1、把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用。
2、猪肉洗净，切丝备用。
3、然后油热先放几个小一点的葱头用已炝锅。
4、炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒。
5、之后放适量酱油和少许盐，再放上点五香粉。
6、最后继续炒熟出锅即可。
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