洋葱的嘌呤含量不高。 洋葱属于低嘌呤食物，每100g洋葱中只含有3.5mg左右的嘌呤，因此，大部分人群都可以适量食用。 且洋葱对于患有痛风性关节炎和高血酸症的人群食用后，也不会导致体内尿酸波动，适当食用洋葱可以为人体提供营养，有利于人体健康。

洋葱加白醋不能减掉大肚腩。 洋葱加白醋可能会对肠道带来刺激，从而产生一些不良的影响，因此不建议食用洋葱加白醋减肥。 平常注意清淡饮食，避免摄入过多碳水化合物，如馒头、面条、大米等，可换为紫薯、玉米、燕麦等，减少油腻食物的摄入，避免暴饮暴食都是可以帮助减肥的。

洋葱可以生吃。 洋葱含有钾、铜、锰、磷等矿物质，生吃洋葱能够补充人体所需的营养物质及矿物质，洋葱中的粗纤维能够促进人体的肠胃蠕动速度。 碳水化合物可以为人体提高一定的热量，可以起到促进消化、增加食欲的作用，生吃时白皮和黄皮类的洋葱口感更佳。 但是要注意，洋葱含有一种辛辣素，对于患有胃肠道疾病的人群是不建议生吃的，以免对胃黏膜造成刺激。

洋葱可以放1个星期。 在常温的环境下，洋葱会与空气中的氧气发生反应并引起氧化，最多保存1周时间。 如果是放置在干燥阴凉处，在室内地板上铺一层干稻草，然后将洋葱放在顶部，以保持房间通风和透气，则可以保存30天左右的时间。另外，洋葱不宜放置冰箱保存，冰箱湿度过高可能会加速洋葱腐烂。

洋葱是属于发物的。 发物一般是指含有丰富的营养物质或者具有刺激性容易诱发疾病的食物，洋葱性平、味辛甘，是属于具有辛味和刺激性的食物，洋葱含有较多的营养物质，如维生素、纤维素、前列腺素，以及锌、硒等多种矿物质，但是手术后不宜吃洋葱，会影响伤口的恢复，对洋葱过敏的人群也不建议食用。

洋葱的嘌呤含量不高。 洋葱属于一种低嘌呤的食物，每100克洋葱中有3.5毫克左右的嘌呤。 嘌呤属于人体必需的能量物质，适当的摄入含有嘌呤的食物，可以补充身体所需的营养。

洋葱不能去甲醛。 因为洋葱的味道比较强烈，可以掩盖甲醛的味道，但是屋内的甲醛并没有去除。 去除甲醛最简单的方式就是开窗通风，让空气加速流通，还可以用活性炭去除甲醛，活性炭可以有效吸附甲醛，所以可以放一些活性炭在新房子里面，不过活性炭吸附的甲醛有限，定期需要更换活性炭。

蜂蜜 洋葱和蜂蜜一起吃后容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠不适感。 鱼 鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼一起吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。

降血脂 洋葱富含有硒元素，大蒜素以及维生素成分，有降血脂和降血压的作用，且能够刺激胃酸的分泌，所有有增加食欲的功效。 另外洋葱含有植物性的杀菌器素，有很强的杀菌能力。 增加骨密度 洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织有很好的帮助，在日常生活中吃一些洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。 预防疾病 洋葱中含有的成分能够抑制癌细胞的生长，预防癌症。 同时，洋葱含有血溶纤维蛋白酶，有防止人体血小板凝聚的功效，可以预防脑血栓。

洋葱不是回奶的食物，但是洋葱属于辛辣刺激性的食品，如果在哺乳期间食用，有可能会影响奶水的质量，从而导致宝宝出现腹泻、腹胀的症状，因此产妇要注意还是尽量不要吃洋葱。