皮蛋是可以直接食,不需要煮熟的。
如果生吃皮蛋,最好切成块状,拌醋、酱油,醋酸能中和部分碱,皮蛋的口感也会好一些。不过如果闻到皮蛋有很刺鼻的味道,很可能是氨含量太多,这个时候建议将皮蛋煮熟再食用。
松花蛋怎么切能不沾刀,切的又好看
方法一:将饮料瓶的六边形部分切下来,然后再从六边形瓶体上横向截下二分之一。 方法二:用锥子在切下来的...