冷冻的木耳可以吃吗

1286406868qxj 发布 2020-03-19

我今天清理冰箱的时候，发现冰箱的冷冻区有冷冻的木耳，请问冷冻的木耳可以吃吗？

2020-03-19

可以吃。

冷冻的木耳是可以食用的，木耳冷冻后虽然会在一定程度上破坏木耳的口感，但是并不影响木耳的食用，只需要在拿出来食用的时候将其，彻底的解冻清洗即可。但是不建议将木耳冰冻很长的时间，长时间的冰冻会使木耳失去其本身的营养价值，而且口感会不好。

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