请问石榴不能和什么一起吃

1750588673@qq.com 发布 2020-03-25

我很喜欢吃石榴，它的酸酸甜甜很好吃，但是我有一次偶然吃了很多东西，就拉肚子了，就想什么除了问题，是不是石榴不能和什么一起吃？

2020-03-25

螃蟹

石榴不宜和螃蟹一起食用，因为螃蟹是富含蛋白质和钙的食物，而石榴富含鞣酸，两者同食的话，会降低蛋白质的营养吸收，还会与螃蟹中钙质结合成新的不易消化的食物，容易出现消化不良的情况。

人参

人参的滋补价值很高，其中含有不少的蛋白质，而石榴中的鞣酸和蛋白质相结合易产生沉淀，从而影响人参中的有效成分的吸收，从而降低了人参的滋补作用。

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