1.简单用水冲洗香菇表面灰尘泥土,空盆中倒入2勺咸盐放洗好的香菇,兑半盆清水浸泡15分。
2.用手轻轻搓揉香菇表面,用筷子让香菇在盆里转几圈。
3.搓完香菇,用干净的水冲走混浊的泥土沙粒就可以了。
香菇的根部可以吃吗?
香菇根是可以吃的,有些人做香菇去掉根主要是为了摆盘好看,这种情况在餐厅比较常见。实际上自己做香菇完全...
哺乳期可以吃香菇吗,会不会回奶?
吃香菇应该不会回奶的,香菇营养丰富,炖鸡的时候放点味道很好的,没有听说有回奶的,我在哺乳的时候也喜欢...
干香菇和新鲜香菇的区别在哪?
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