1、生吃:将冷冻的番茄拿出来放入温水中化冰,不能使用热水,容易将番茄烫熟,化冰过后直接生吃即可。
2、煮汤:将冷冻的番茄清洗干净,直接在上面划上几刀,放入烧开的水中煮,慢慢的番茄的味道就散发出来。
3、翻炒:炒菜不用将番茄全部融化,等达到半解冻状态切成片,不会出现切的汁水肆意的情况。
吃番茄有何禁忌?
番茄营养丰富,深受喜爱,但是食用番茄要注意 以下五个方面:(1) 忌与黄瓜同食。黄瓜中含有一种维...