1、成熟时间不同：糖心苹果成熟的时间较晚，只有每年的11月份左右才会有售卖，而普通苹果一年四季都有。
2、果核不同：糖心苹果的果核是透明的，像冰糖一样，这就是糖心苹果的糖心，而普通苹果就是黑色的果核。
3、外观不同：糖心苹果比较矮矮墩墩，表皮还有一些自然的斑点，而普通的苹果表皮一般会比较匀称，个子比糖心苹果较大。
4、口感不同：糖心苹果和普通苹果最大的区别就是口感了，糖心苹果糖分囤积的较多，甜度会比普通苹果高一些。
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