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小龙虾处理干净后能放多久

请叫我小丸子 发布 2020-07-02
小龙虾现在正是大量上市的时候,不知道将其处理干净后还能放多久呢?
2020-07-02

1小时左右。

处理干净后死了的小龙虾,要尽快烹饪食用,否则容易滋生细菌等有害微生物,导致食用者出现健康危害,一般处理干净后不立马烹饪的话,需要放冰箱用保鲜膜盖好冷藏或加入适量的盐、酱油、醋、花椒等搅拌腌制一下,然后放到阴凉的地方存放,放置时间不能超过1小时,否则虾肉极易变味变质,甚至滋生有害物质,不可继续食用。

2025-08-28

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