加糖
开水冲鸡蛋由于加热时间过短的原因,做出来的鸡蛋往往只有八成熟左右,这样就会使得鸡蛋带有一股腥味。如果不喜欢这股腥味的话,可以在鸡蛋中加入适量糖,这样既能去腥,还能增加口感。
加蜂蜜
加蜂蜜也是一个不错的选择,蜂蜜口感很甜,且含有丰富的营养,在开水冲蛋中加入适量蜂蜜既能去腥还能增加其营养价值。
早上空腹喝开水冲鸡蛋好吗?看电视
对于鸡蛋最好还是煮熟后再食用的,吃生鸡蛋可能会感染一些细菌的,单纯用开水冲并不一定能杀灭所有的病菌的...