要知道鲜牛奶一般是指巴氏奶,一般是经过了75~85℃的巴氏消毒,鲜牛奶中的营养和活性物质丰富,如果不放冰箱保存,气温在10度左右或以下,可以放1天时间。
但要是气温在20度左右,只能放10小时左右;气温在25-30度时,鲜牛奶放3-4小时就可能会坏了。
所以平常生活中最好是将鲜牛奶放进冰箱进行保存最好,这样可以在一定程度上延长其保质期。
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