艾叶可以反复煮鸡蛋吗

彼岸only已谢花发布 2020-08-27

今天煮的艾叶鸡蛋吃完了，我还想煮一些给朋友送去，刚好上午煮的艾叶孩子，请问艾叶可以反复煮鸡蛋吗？

2020-08-27

不建议。

艾叶经过水煮后，将其中的药物成分充分溶出后与鸡蛋混合，剩余的药性不多，经过一段时间后还会挥发，再用来煮鸡蛋，影响鸡蛋效果，因此艾叶煮完鸡蛋后，不建议用来反复使用。

并且放置一段时间后，艾叶煮完鸡蛋的水中容易滋生较多的细菌微生物，不适用于再次煮鸡蛋，煮完后建议直接倒掉。

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